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治感冒-大蒜鸡翅(图)

www.china77.com.cn 发布时间：2007-11-02 长久健康网

　　材料
　　三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。

　　调味料
　　盐

　　作法
　　1、香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留作炖汤用。

　　2、红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开。

　　3、鸡翅先以热水川烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，以大火煮开即可。

　　功效
　　鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解作用。
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